Fabrication Industrielle de Boîtes de Maquereau au Japon

Fabrication Industrielle de Boîtes de Maquereau au Japon

Le maquereau est un poisson très apprécié au Japon, où il est pêché et transformé selon des méthodes industrielles avancées tout en respectant les traditions culinaires. Mais comment fonctionne cette industrie. Découvrez le processus complet, de la pêche en haute mer aux techniques de transformation ultra-modernes utilisées dans les usines japonaises.

Dans cette vidéo, vous allez découvrir :
✅Les techniques de pêche japonaises utilisées pour capturer le maquereau
✅Le processus industriel de transformation et de mise en conserve
✅L’importance du maquereau dans la cuisine japonaise, notamment dans le sushi et le sashimi
✅Le marché du maquereau au Japon, un secteur pesant plusieurs milliards dollars

Le Japon est un leader mondial dans l’industrie de la pêche et de la transformation alimentaire. Son expertise en agroalimentaire, logistique et exportation influence le marché international du poisson. Si vous intéressez à l’économie, la gastronomie et l’innovation industrielle, cette vidéo est faite pour vous !

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#maquereau #sashimi #sushi

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