Recette japonaise mega facile pour l’été !

il fait chaud en France personne m’a demandé mais je veux partage une recette japonaise de l’apéro pour l’été il vous faut trois choses un concombre et le daci en peure que vous trouvez facilement dans une épicelie asiatique et le miso on commencez les concombres comme ça magnifique mettez-les dans un sachet et ajetez d’ché en poudre combien je ne sais pas désolé comme ça à peu près fermé et bien mélanger comme ça n’écrasez pas trop vous pouvez faire un peu mais pas trop voilà c’est fait mettez-les dans le frigo jusqu’à ce qu’il soit froid voilà le mono les cornichons japonais une autre recette couper les concombres le miso que ma copine japonaise a laissé quand elle a quitté la France expliquerai c’est pas grave vous devez manger directement comme ça ne mettez pas trop ça c’est un peu trop c’est un plat qui s’appelle mis au ça veut dire littéralement mis au concombre croyez-moi c’est trop bon yeah

42 Comments

  1. Bonjour.

    Merci beaucoup pour cette recette.

    Au passage, votre voix, avec une prononciation française, edt magnifique et adorable.
    Elle m'évoque celle de la personne ayant doublé Son-gohan, dans Dragon Ball Z.

  2. Pour les produits d'Asie, il y a plein de magasins un peu partout dans Paris. Sinon ce renseigner dans un ( vrai) restaurant japonais ( du côté d'Opéra), d'ailleurs je rappelle qu'il y a le magasin Junko pas loin de la sortie du métro 14

  3. "Comme ça" c'est très français aussi. Un pâtissier américain installé à Paris, David Lebowitz, fait souvent remarquer dans son blog qu'au quotidien les français cuisinent sans recette.

  4. C'est dommage que tu ne favorise pas la bonne prononciation de "miso", il faut lutter contre cette maladie et celle de "wasabi"aussi !
    Allez, go faire une vidéo pour expliquer 😊

  5. Ton humour me cueille à chaque fois 😊 J'ai découvert tout récemment que les cornichons ne sont rien d'autre que des mini concombres, conservés dans du vinaigre. En tout cas, ta recette à l'air délicieuse et j'ai hâte d'essayer ❤

  6. moi pour les concombres à l'apéro , je les coupes juste en barrette comme ça, puis je rajoute une pincée de sel pimentée par dessus. a l'ile de la réunion on fait la même chose avec les mangues vertes et je trouve ça bien meilleur que les cornichons qui n'ont pas ce gout "frais"