Japa 7D – Aprenda Comida Japonesa em 7 DIAS ｜ Chef André Paolucci
Olá pessoal chefe André aqui e nesse vídeo eu quero te falar as vantagens de você fazer sua própria comida japonesa direto aí da sua casa certo por gente muitas pessoas acham que comida japonesa você não consegue fazer em casa que você só consegue encontrar em restaurante que
Aquilo deve ser muito difícil de fazer que você precisa de ter alguns utensílios específicos e que não dá para fazer em casa aquilo e tudo mais é mentira tá isso é um mito qualquer um pode fazer em casa com ingredientes simples que você pode encontrar em mercado próximo da sua residência e eu
Vou explicar PR vocês aqui eu vou listar algumas vantagens aqui de você fazer sua própria comida japonesa A primeira é o frescor dos ingredientes gente isso é muito importante tá por qu quando você come alguma comida japonesa em restaurantes japoneses e você não sabe a procedência daquele ingrediente você não
Sabe onde foi comprado você não sabe quanto tempo foi armazenado na geladeira como foi manuseado Então você não tem o controle daquilo Em contrapartida Quando você compra os seus próprios ingredientes você sabe como você guardou Você tem uma noção de como ele foi manuseado e o frescor Fica muito melhor
Então você come algo que você sabe muito mais as procedências e você pode adquirir algo com muito mais qualidade certo o segundo ponto é a personalização dos Pratos isso também eu acho muito legal e muito interessante por é quando você vai em restaurantes japoneses ou come japonês em algum lugar pede algum
Delivery e você fica muito engessado aquilo que está no cardápio Então se tem aquele prato você tem que pedir aquele prato você não consegue moldar de acordo com o que você mais gosta certo e quando você faz em casa você compra ali suas próprios ingredientes e coloca aquilo
Que você mais gosta um exemplo aqui em casa é meus pais gostam bastante de creme cheese na comida japonesa quando a gente comia em restaurante ou quando a gente pedia algum um delivery eles vinham com pouca porção de creme teesa aqui a gente põe muito creme cheeser
Então a gente consegue fazer aquilo que a gente mais gosta talvez a gente põe uma peça de salmão mais grossa que dá um gostinho mais de salmão o sashimi um pouco mais grosso Então você consegue personalizar de acordo com o que você mais gosta e seus amigos ou família
Também mais gosta certo o terceiro ponto é o controle da Porção dos ingredientes o que que seria isso muitas das vezes você v vamos supor que você pegou para aprender a fazer em casa aí vai falar assim para mim André mas eu acabei comprando os ingredientes mas saiu igual
O preço e tudo como se eu comprasse num restaurante vamos lá quando você começa a fazer em casa talvez a primeira vez que você for comprar você vai comprar muitos ingredientes achando que aquilo vai dar pouca quantidade e aí o preço vai dar altíssimo porque você vai lá
Comprar 1 kg de salmão é 2 kg de arroz então no começo você pode achar que aquilo vai ficar caro e no restaurante é melhor porém com o tempo você vai vendo que 1 kg de arroz Dá para quatro refeições dá para servir tantas pessoas e 200 g de salmão consegue fazer tantos
Sushis tantos tmax tantos Joy guir E aí a partir do momento que você vai entendendo a noção da quantidade de ingredientes você vai economizando juntamente com isso certo então quando você começa a ter o controle da porção do ingrediente você vai ver que ele sai muito mas muito mais barato do que você
Comer em um restaurante o quarto ponto que para mim é o mais interessante e para você que tá me assistindo com certeza também é que é a situação financeira a economia financeira que você faz quando você começa a fazer sua comida japonesa em casa gente tá um
Absurdo a gente tem que concordar é deixa nos comentários aqui se você também concorda que o preço dos restaurantes japoneses estão muito altos muito altos eu não sei se você mora mais no interior ou numa capital porém aqui na minha cidade que é mais no interior tá altíssimo imagina essas grandes
Metrópoles Ness essas grandes cidades então fica inviável a gente que eh pessoas que não tem um salário é muito alto pessoas que não ganham bem sair para um restaurante se você ganha ali um salário mínimo uma saída em restaurante você deixa quase seu salário todo ali se você tem uma família não é
Mesmo então você fazendo a comida japonesa em casa você consegue economizar muito dinheiro certo você economiza muito mais a metade do preço porque você vai comprar os seus ingredientes você vai eh fazer na sua própria casa não vai ter a parte da mão deobra o suso vai ter ter o
Estabelecimento Então eu tenho certeza que você vai sair muito mais barato e você consequentemente vai poder fazer muito mais vezes com um preço menor Então vamos supor que uma saída em restaurante que você iria fazer você consegue fazer quatro a cinco rodadas de comida de apolina na sua casa com que
Você gastaria em uma é uma vez apenas no restaurante certo outra coisa que é um ponto também que eu acho super legal que não é a parte não entra nessa parte financeira mas entra muito na parte de habilidade e culinária e diversão por que que eu falo isso porque a gente
Passou porel essa pandemia e a gente começou a aprender que a gente tem que fazer coisas mais em casa juntar família fazer coisas com quem mora com a gente e nada melhor você aprender a fazer comida japonesa com pessoas que gostam e pessoas que você amam certo então é uma
Habilidade que você vai dominar vai começar a dominar e uma diversão que você vai ter em casa Eu por exemplo com a minha namorada a gente super faz e super se diverte é engraçado te ri então é algo que vai muito além do financeiro vai mais pela diversão pela habilidade
Que você vai ter e poder fazer com os amigos Ah vou encontrar os amigos porque eu aprendi a fazer comida japonesa aí encontra os amigos encontra familiares certo então isso aí é um ponto super positivo o último que eu vou falar para vocês aqui é sobre a saúde e o bem-estar
O que que seria isso gente é a comida japonesa ela é algo é uma comida bem saudável Ah André mas tem um molho show que é muito salgado é isso aqui aquilo tá vamos tirar os molhos vamos tirar os e os acompanhamentos a comida japonesa
Em si ela é leve e muito saudável a gente tem a base do arroz a base do Nori a base do salmão que são alimentos frescos e alimentos saudáveis certo então quando você aprende a tendência é você fazer mais vezes porque você tá dominando Aquilo é mais barato as
Pessoas que você faz gostam Então você vai fazer com mais frequência e consequentemente você vai comer melhor mais vezes certo Então você vai ter uma melhor alimentação ali por mais dias durante a sua vida certinho então eu vou deixar esses pontos positivos gente Parem de ir em restaurante a deixar rios
De dinheiro em restaurante japonês sendo que você pode fazer direto a sua casa com pouco dinheiro com utensílios que você tem na sua própria casa sem ter que comprar é muito materiais sem ter que inventar muita moda com aquilo que você tem na sua cozinha eu tenho certeza que
Você consegue fazer pratos autênticos e tradicionais da culinária japonesa e se você quer aprender a fazer comida japonesa do zero sem mesmo ter se aventurado na cozinha ir direto pro avançado eu vou deixar aqui no link da descrição o vou deixar aqui na descrição o link do meu curso completo de comida
Japonesa o japa 7D que é um dos cursos mais completos de comida japonesa do Brasil eu tenho certeza que você vai se surpreender são mais de 70 aulas lá no curso tá obando 80 aulas se eu não me engano e você vai aprender muito e vai começar a fazer na sua casa aí
Questionar seus amigos familiares e todo mundo certinho gente então até mais até o próximo vídeo fiquem com Deus
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✅ Frescor dos ingredientes:
✅ Personalização dos pratos:
✅ Controle das porções e dos ingredientes:
✅ Economia financeira:
✅ Habilidade culinária e diversão:
✅ Saúde e bem-estar:
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